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Podcast Raíz: cómo el cultivo masivo del aguacate amenaza la biodiversidad
La biodiversidad es clave para la producción de alimentos, pero al mismo tiempo muchas prácticas de la industria alimentaria son una amenaza para la biodiversidad. Este es el caso del cultivo masivo del aguacate o palta, como lo señala el informe de la periodista Daniela López desde México para el noveno episodio del podcast Raíz.
Talas ilegales, escasez de agua para consume humano y para otros cultivos, así como conflictos sociales con participación de bandas narco, son algunas de las consecuencias del “oro verde”.
Dan su testimonio en este episodio:
- Jaime Navia Antenaza, especialista en manejo forestal.
- Irene Pérez Llorente, doctora en geografía de la Universidad Nacional Autónoma de México.
Podcast Raíz es una producción periodística sobre biodiversidad de Claves21 y LatinClima con el apoyo de Earth Journalism Network.
El podcast Raíz puede escucharse en las principales plataformas de podcasts: Spotify Apple Podcasts, Google Podcasts y también en http://escuchoraiz.com.
Música utilizada en este episodio: Far Away por Sarah Jansen. Licencia Creative Commons CC BY 3.0.